10月のハンバーグ

10月のハンバーグ

今週の木曜から登場します。

合鴨のハンバーグ
オレンジ風味

HACHI名取本店の名物企画月替りハンバーグ。

ついに今月は鴨ですよ!
ハンバーグ屋として鴨のハンバーグはチャレンジです。


写真の印象からどんなお味を想像するでしょうか?

ハンガリー産の鴨のモモ肉&ムネ肉を粗挽き。
二色のソースに含ませたのはオレンジと八丁味噌。
そして秋らしい付け合わせの野菜たち。

スタッフの試食会でも、みんな思わず『うわぁ綺麗』と
 写真を撮ってくれました。
今月も自信作です。

HACHI名取本店で限定提供。
(スタッフ金澤

最近の投稿

=河北新報でコペリタン=

先日の河北新報朝刊。コペリタンのHACHI各店での販売のことをご紹介いただきました。「新仙台名物」という見出しに身震いしました。

=子ども達へ入学祝い=

入園、入学、進学の春。
HACHI各店舗に勤務するスタッフの
子ども達もそんなスタートの春を迎えています。子育てをしながら働くスタッフ達。入園、入学、進学は頑張っている親として大切な節目。記念の日。社員互助会から届いたお祝いの進呈。一緒に働く仲間の子ども達を皆んなでお祝い、皆んなで応援。

=NHKで!=

昨日のNHK、夕方のニュース番組
てれまさむね
コロナ禍を乗り越えようと、頑張る飲食店をご紹介するニュースでした。
「お家でもHACHIの味」をテーマにしたHACHIのお取り寄せグルメの取り組みやテイクアウトをご紹介いただきました。

各店舗