雑誌りらくで秋保CafeHACHIが7軒のカフェに選ばれました。

雑誌りらくで秋保CafeHACHIが7軒のカフェに選ばれました。

≪最新号で≫

仙台発・大人の情報誌
「りらく」2014年8月号で

秋保のCafe HCHIが大きくご紹介いただきました。
書店・コンビニでこの表紙を見かけたら・・・・

▼8月号です。ご覧ください!
りらく掲載_表紙_2014.8秋保


≪特集が・・・≫


特集が「心から寛げるカフェ」、ということで編集部が選んだのが
宮城県内の7つのカフェ。

どのお店もロケーションが素晴らしく、休日にわざわざお出かけしたくなるカフェばかり。

そんなカフェのひとつとして秋保のCafe HCHIが選んでいただきました。

りらく掲載_記事縮小_2014.8秋保


磊々峡の涼風に包まれて・・・と記者さんが書いてくれたように、

秋保のCafe HCHIは秋保温泉の名勝「磊々峡」を歩ける遊歩道の入り口になります。

そんなロケーションを取り上げてくださいました。

看板商品の秋保ドリアもこんなおいしそうな写真ですね。。。

 

≪写真が素敵≫

どの写真もカメラマンのプロの腕を感じる記事でした。

りらく掲載_秋保店内

りらく掲載_秋保スタッフ


▼こちらは取材の時の風景

りらく掲載_撮影2


仙台発・大人の情報誌「りらく」、書店・コンビニでこの表紙を見かけたら・・・・

▼8月号です。ご覧ください!

りらく掲載_表紙_2014.8秋保


大人の情報誌、とあるように中高年からシニアの皆さんには欠かせない情報誌です。

最近の投稿

=もうすぐ発売!=

大変お待たせいたしました。

お家でもHACHI、
レンジで温めるだけであのナポリタン。

パッケージも味もバージョンアップ!
新しくなった、
レストランHACHIのナポリタン〈冷凍〉

もうすぐ発売!
オンラインSHOPではお得な先行予約も受付中です。→ https://x.gd/IEnaE

(店頭の販売はもう少しお待ち下さい)

=今月もたくさんのスタッフのご利用に社長感涙=

ご家族、おともだちと、スタッフ同士で…
たくさんの笑顔の写真が集まりました(*^^*)

自分たちの働くお店に、
大切なご家族を招待する。
おともだちを連れてくる。
スタッフ同士で食べに来る。

今月も素敵な写真集まってきましたね。
と、社長に言うと、
「泣けてくるなぁ」
とホントにジーンときた顔をしていました。

スタッフも大切なお客様。
そしてスタッフ達は
「このメニュー美味しかったからお客さまにオススメしてみよう」
‥etc

食事を楽しみながら仕事のことも考えてくれています。
私も社長がジーンと来る気持ちがよくわかります。

=7月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

7月も力作揃いです♪

=テーブルセッティング=

並んでお待ちいただくお客さまから
「席空いてるのにダメなの?」
とご注意をいただくことがあります。

空いた席を片付けて、次のお客さまをお迎えするテーブルセッティング。

お待ちいただいているお客さまの気持ちも想像し、
お客さまをご案内する前に、
キチンと、気持ちよくお食事できる空間を整えてからお迎えしようと、
紙エプロン、ナイフとフォーク、お冷のグラス、そしてメニューブック。

そんなテーブルセッティングを、できるだけ早く整えられるよう心掛けています。

レストランでのお食事がいつの日かの大切な思い出になる。

そんな使命のためにも最善を尽くします。

各店舗