記念品のトートバッグ!

記念品のトートバッグ!

ご覧の写真、非売品のトートバックです。
非売品?
そうなのです、販売用ではなく記念のトートバックなのです。

今回の投稿は内輪のネタでそして長い文書で
恐縮なのですがお付き合いください。

トートバック、実は会社から店舗スタッフへ

「おめでとう!よく頑張ったね」と記念品としてプレゼントされたのです。

なんの記念品なのかというと‥

姉妹店、仙台駅3階のレストランハチ。
私達のような仙台駅構内の飲食店、それから土産物店など物販店の店舗に
は専門の調査員さんがチェックに入るサービス評価制度があります。
今回も私たちは数少ないA評価をいただきました!

今回「も」と書いたのは前回が初ゲット。
A評価を目指そう!をスタッフ一同の合言葉としてきましたので、
その評価を全員で喜びました。

しかし、逆にもう下げられないというプレッシャーも
新たに生まれての今回のサービス評価チェックでした。

結果は前回を上回る成長が有ったと再びA評価をいただきました。

出勤〜退勤まで、店舗と離れた場所にある休憩室との往復にあったら便利だろうと、
社長が素敵なデザインのトートバックを作ってくれました。

ちなみにバックに書いてある英語のメッセージは
『私たちはA評価を得ました!
私たちはあなたの訪問を楽しみにしています。HACHIスタッフ一同』

そんな気持ちで誇りを持って接客にあたります。
(レストランハチ副店長中村)

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=ヴィーガンハンバーグ=

ここ3年ほどHACHI各店厨房で取り組んできたのはヴィーガン対応メニューの開発。

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新しいスペシャルメニューのご紹介です🍽✨

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丁寧に…丁寧に…一品ずつ完成させたこだわりのToday’s Special。

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HACHIを次のステップとして選んでくれる人、最初の就職は躓いたけど次は洋食レストランで頑張ろうという人。
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