=8周年お祝い企画が新聞で！=

2022-05-31

=8周年お祝い企画が新聞で！=

5月28日の地元紙「河北新報」大きくご紹介いただきました。

この企画は4月にHACHIのSNSを通して発信していました。

単純なゴロ合わせ
HACHI（ハチ）＝８
という発想で8周年を迎えるオーナーさんたちを応援しよう！
オーナーさんたちの8年間の努力に敬意と祝意を現し、私達レストランHACHIができる8周年企画を一緒に考えます。

という募集をしたところ、
第一号は泉中央にある
美肌サロン「ホワイトローズ」さんでした。

女性起業としても、また競合も厳しいエステサロンの世界で道を拓いてきたオーナーの佐藤真理子さん。
古くからのHACHIファンということで早速意気投合。
新聞記事のような企画がはじまりました。

★「ホワイトローズ」さんのブログもご覧ください→

https://ameblo.jp/happyaroma-rose/

コロナ禍、ウクライナ危機、物価高騰…商売を続けることが簡単ではない時代です。
開業から8年を迎えることは大変なことだと思います。

開業からの8年間は雇用を生み出し、維持していく、商品を生みだし、経済を循環させていく。
そんな社会への貢献は小さくありません。

だから私達レストランHACHIも8周年企画を一緒に考えます！
まだまだ募集中です。

８周年イベントにHACHIの食事券進呈企画
８周年記念メニューをネーミングライツして一緒に開発
８周年感謝ノベルティにHACHIグッズをご協力
…etc

この企画は8周年だけに絞らず、
18周年、28周年…88周年も応援させてください。

ぜひお声がけください。

=14年目の慰霊の一日=

2025年3月11日

東日本大震災、名取市閖上地区では900名を越す尊い命が犠牲になりました。
この中に当時のHACHIのスタッフとそのご家族も含まれています。

3.11は慰霊の一日。
今年もゆりあげ港食堂HACHIのメンバー、そして会長の角田と社長の佐々木が犠牲となったスタッフのお墓にご焼香してまいりました。

あれから14年。

どんなに時間が経過しても、あの災害に向き合いながら乗り越えてきた日々を胸に刻み、それを知らない人に伝えていく。

そんな慰霊の一日です。

多くの犠牲者を出した名取市閖上に2020年名取市サイクルスポーツセンターが復活し、私たちHACHIも姉妹店・ゆりあげ港食堂HACHIを出店しました。

そのきっかけや店名の由来など、ぜひコチラからご一読ください→https://x.gd/0b3rz

=ガイアの夜明け14日放送！=

2025年3月10日

シニア世代の社会参加を促し、飲食店の応援をしてくれているジーバーFOODさんの活動が、テレビ東京ガイアの夜明けでご紹介されます。

⚫︎予告編YouTube→
https://youtu.be/M1soz09xbL4

レストランHACHIもジーバーFOODさんとコラボ弁当を開発したり、皆さんのご協力でナポリタン用の麺を茹でる作業を応援していただいております。

ご存知の通りあの2.2㎜の極太麺は茹で時間が16分。

HACHIでは茹でた後一晩寝かせてから使用することで、強火で炒めた極太麺にソースがよく馴染み、独特のモチモチ感が生まれます。

しかし、茹で時間16分と言う工程を毎日のご来客対応しながら厨房内で行うことで、厨房スタッフは開店前や閉店後にその作業が続いていました。

ジーバーFOODさんの応援で私たちはとても助けてもらっているのです。

ガイアの夜明けにはそんなシーンでHACHIも登場するかもしれません。

ガイアの夜明けはTVerでもご覧になれます。（期間限定）
https://tver.jp/live/simul/le3tefv1ez

=HACHIのPREMIUMなクリームソーダ=

2025年3月6日

クリームソーダを懐かしさだけでなくスイーツのひとつとして楽しんでいただきたい！
そんな想いが詰まったnewクリームソーダが誕生しています。

バリエーションが増えた【PREMIUM CREAM SODA】

3種類が仲間入りしました！

●クラフトコーラ　クリームソーダ
自家製のコーラにスパイスとレモンやライムで爽やかな味わい

●ノスタルジックMIXフルーツ　クリームソーダ
山形県産の上質なフローズンフルーツを贅沢に使用

●大人のフルーツティー　クリームソーダ

自家製クラフトコーラと紅茶を使用、甘さ控えめ

全てのクリームソーダが
シロップ漬けの真っ赤なチェリーではなくなり、さくらんぼの本場山形県産「佐藤錦」に進化しています。

写真のMIXフルーツクリームソーダにはいずれも山形県産のフルーツ
　シャインマスカット
　ラフランス
　柿
　ブルーベリー
　白桃
が存在感を示しています。

クリームソーダのご注文が入ると、
お隣のテーブルでもクリームソーダが可愛く並んでいる。。。
幸せの連鎖が起こります(*^^*)

ぜひ、自分のお気に入りを見つけてくださいね。

=３月限定のメニューをご紹介！=

2025年2月28日

レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

3月も力作揃いです♪

=8周年お祝い企画が新聞で！=