HACHI名取本店6月の月替りハンバーグ。
贅沢うにく風ハンバーグ
＃うにく
ネーミング賛否両論から始まり10日目
お客さまの声は。。。。
「名前に違和感あったけどウニがクリーミィでコクがあって満足」
「ウニと牛肉と聞いて斬新！と挑戦。ソースが濃厚！ウニでした（笑）！」
「生のウニが苦手、普段は食べないんだけどクリーミーさとコク！食べやすかった。」
ネーミングの賛否両論、今のところ「ま、良かったか」と店長の伏見もホッとしてます。
テーブルに運ばれて行くと『うぁー綺麗！』と歓声があがります。
黄色やグリーンと華やかな色彩に写真を撮ってくれるお客さまも大勢おり、ますます張り切っています。
（HACHI名取本店 金澤）
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