ＨＡＣＨＩ名取本店7月の月替りハンバーグ
ミラノ風カツレツハンバーグ
７月も始まって折り返し、その後の途中経過報告をお届けします。
店内も店頭も「 ミラノ風 」にこだわった名取本店、
来店したお客さまも 『 えっナニ？ あ～そうかぁ』
と、戸惑いながらも楽しんでくれています。
食べていただいたお客さまの声ですが、
「揚げてないからアッサリして食べやすい！美味い！」
そうなです。
△このように細目のパン粉にチーズも含ませて、薄く敷いた油で「焼いて」仕上げます。
その他、
「ハンバーグを割ったらチーズがトロリと出てきて嬉しくなりました♪」
とか、
「ソースもアッサリしてるのに、コクがあって美味しいです。レモンの香りも良いですね^ ^」
ソースも誉めていただき、仕込みの仕事にも気合が入ります♪
テマヒマかけて、はりっきって朝から仕込しています。
７月だけのハンバーグです。
ミラノなスタイルでお待ちしています。
HACHI名取本店 土田
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
５月も力作揃いです♪
4月29日はナポリタンの日
今年のナポリタンの日はコレ！
生協×HACHIコラボナポリタン
5/1までの限定販売！
２.２mmの太麺使用、HACHIのナポリタン特徴の爽やかな酸味、
お店のナポリタンを見事に再現！
【販売店舗】
・みやぎ生協、県内全店舗
・コープふくしま、福島県内全店舗
で販売中！
この機会にぜひ県外の皆さんにもHACHIを知っていただけたら嬉しいです♪
先月より春に価格改定をさせていただく旨のご案内をレストランHACHI各店頭などに掲示しておりました。
この度、いよいよ下記の店舗、日程にてメニュー価格を改定させていただきます。
4月26日より
レストランハチ仙台駅店
マゴハチキッチン
5月01日より
レストランHACHI名取本店
レストランHACHI長町店
レストランHACHI秋保温泉店
お客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、
昨今の食材や諸経費の高騰に対応する為、
そして雇用を守りお店を継続する責務を果たし続ける為の決断です。
レストランHACHIは食材の変更や減量、省人化の工夫によって「より安く」「より省人化」を目指すのではなく、
地元生産者さんとの信頼構築と美味しい食材や品質そして何よりもひとの手による料理とひとの手によるサービスを大切にしたいと考えています。
お客さまが外食の際に過ごす貴重なお時間が、いつの日か価値ある思い出となっていただけますよう、
より一層の努力を続けてまいります。
ご理解と変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
レストランHACHI 代表 角田秀晴
いよいよゴールデンウイークが始まります。
特別な日にHACHIを選んで頂きありがとうございます！
またまたやります♪
感謝と愛を込めて…
今回はお子様対象のくじ引き
3日～6日までの４日間限定！
Ｌｕｃｋｙくじを開催します✨
「こどもの日はお子さまに主役になってもらわなくちゃね」と
プレゼントもお子さまも嬉しいラインナップになりました！
HACHIオリジナルの文房具セットや
昭八さんのキーホルダーをプレゼント！
HACHI各店舗で開催します！
たくさんの笑顔が集まるのが楽しみです♪
