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新メンバー！！
今週から新しいメンバー、スタッフ鈴木が登場！ 彼は今までデリバリーレストランハチのキッチンで働いていましたが異動という事で現在は駅で接客の研修中、ビギナーマークがついています☺ 先日成人式を迎えた新成人とい
磊々峡に雪が降る～
秋保里センターの秋保CaféHACHIより普段の仕込みの風景をご紹介。 ナポリタン用のもちもち太麺を計量したり、プリンの仕込みをしたり…。 そして… 雪
取材を受けました♪
さくら野地下のナポ⑧です。 先日、「仙台タウンビジョン」さんの取材を受けました！ Facebookをメインにしているタウンビジョンさんではこの黒板を持ってお店を宣伝するスタイル。 スタッフの梶山がキュキュっと
HACHIの合同勉強会のご紹介
HACHI各店のサービススタッフが集まり、合同勉強会を開催した時の様子をご紹介です。 接客手法の勉強？…ではなく、お客さまの来店する動機、ココロの部分を想像する勉強会
6年間ありがとう！
大学、大学院と合計6年もの長い間アルバイトしてくれたスタッフの送別会。 いよいよ卒業、就職のため県外へ。 人柄も良く仲間を繋ぐ役割も担ってくれた彼は、デリバリーレストランHACHIで雨の日も雪の日も仙台の街をバイクで駆け
One day in AKIU.
姉妹店秋保CaféHACHIよりある日の様子を。 以前紹介したようにこの日もスタッフ揃って朝礼をし、その後にキッチン内での作業をしながらトレーニング。 運んだり、切ったりと慣れない作業に戸惑い
1月の月替りハンバーグ～メイキング編～
名取本店より、今月の月替りハンバーグのメイキングの様子をご紹介です! 今月は「芳醇赤ワインソースのカツレツハンバーグ」 こちらのソースには…なんと、リンゴが使用されています♪ 赤ワインと一緒にじっくり煮詰め
～チーズ好きに贈る、チーズコース～
県庁裏BistroHACHIでは最近ラクレットチーズのお問合せが多いです。 ランチタイムは休日の「ラクレットin黄金ハンバーグ」でしかラクレットチーズを食べて頂ける機会がありません…。 このハンバーグ、ディ
名取店１月の月替りメニュー
あけましておめでとうございます。 昨年はたくさんのお客様のおいしい笑顔を見せて頂きありがとうございます。 今年も笑顔でお食事をして頂けるようスタッフ一同頑張っていきますのでよろしくお願い致します。 さて、今
御用納め 2016
12月28日は官公庁の「御用納め」 毎年、この日は私たちHACHIのデリバリーサービスにもたくさんのお弁当のご注文をいただきます。 職場で今年最後の勤務日に「一年間おつかれさま」のご馳走に選ばれるお弁当、光栄なことです。
～キャンドルナイトのお礼～
名取本店、おかげさまで23〜25日のクリスマス期間中は沢山のお客様にご来店いただきました。 キャンドルナイトもゆっくりとお食事を楽しんでいただけたり、記念日の方もいたり、 大切な1日をハチで過ごしていただける事に、本当に
