
=2月はクラムチャウダー=
2月の仙台本店の月替りはコチラ
帆立のクラムチャウダーナポリタン
寒い季節に「ほっ」とする一皿が登場!
クラムチャウダーのまろやかさとホタテの甘さが溶け合います。
自慢のナポリタンとの相性はバツグンです!
至福の一皿をお楽しみください。
2月の仙台本店の月替りはコチラ
帆立のクラムチャウダーナポリタン
寒い季節に「ほっ」とする一皿が登場!
クラムチャウダーのまろやかさとホタテの甘さが溶け合います。
自慢のナポリタンとの相性はバツグンです!
至福の一皿をお楽しみください。
本屋さんの旅行コーナーでよく見かける「まっぷる」
「まっぷる」は「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊まる」のおすすめ情報を、写真や地図を使って紹介している雑誌です。
WEBやアプリ版もあって充実しています!
今回の最新版では、
仙台本店と秋保温泉店が紹介されました👏
●おすすめの【地元民ランチ】特集の大きな見出しに仙台本店の大人様プレート🍽️が紹介されています👀
●【秋保の自然&グルメ】特集に秋保温泉店
緑豊かなロケーションで楽しめる✨とご紹介がありました。
お近くの書店やコンビニで見つけましたらぜひHACHIを探してみてださい!
1月の仙台本店の月替りはコチラ🍅
魚介とトマトのラグーソースジャポリタン
あけましておめでとうございます🎍
新年最初から「大胆」です。
ジャポリタンにラグーソースという組み合わせです。
今が旬のメバルをベビーホタテと合わせて、トマトソースで煮込みました。
ハチ人気の醬油ベースのジャポリタンにたっぷりと。
香味野菜やハーブの香りが食欲をそそる一皿です。
是非、白ワインとお楽しみください。
レストランHACHI仙台本店では、
2025年1月1日より、お電話でのテイクアウトのご注文をお受けできないことになりました。
お電話による受注ミスが多発しお客さまへご迷惑をおかけしてしまっているためです。
テイクアウトのご用命はご不便をお掛け致しますが、直接ご来店のうえ店舗にてご注文をお伺いをさせていただきます。
何卒ご理解ご協力いただけますようお願い申し上げます。
その他のお問合せ、ご用命に関しましては
レストランHACHI本部
(株式会社オールスパイス)022−268−9555
までご連絡くださいませ。
※電話対応時間 平日10時~18時迄
HACHI×アルパジョンのコラボを開催中。
宮城県内で7店舗を展開中の
サンタのいるケーキ屋さんで有名のムッシュ・マスノアルパジョン
パティシエが作るA5ランクの和牛ハンバーグと老舗洋食HACHIのハンバーグ
両店舗でハンバーグをお召し上がりいただいた方全員に両店からプレゼントがもらえます🎁
HACHIで食べたらアルパジョンへ!
アルパジョンで食べたらHACHIへ!
ハンバーグ好きさん必見です。
キャンペーン期間は
12月1日(日)~12月31日(火)まで!
【アルパジョンさん開催店舗】 名取箱塚店、仙台一番町店
※名取箱塚店(木・金・土・日)
※仙台一番町店(木・金)
両店数量限定販売!!
【HACHI開催店舗】
名取本店・仙台本店・長町店・秋保温泉店
海の幸満載ブイヤベースナポリタン
12月の仙台本店の月替りはコチラ🦐
海の幸満載ブイヤベースナポリタン
今年も残すところあとわずか…
海風香るシーフードの旨みたっぷり!
薫り高いブイヤベースは濃厚な蟹の出汁とシーフードで煮込みました。
海の幸がたっぷりのスープで味わう贅沢なナポリタン。
最後の一滴までぜひお楽しみください。
年末に合うちょっとリッチな逸品です。
HACHI仙台本店、修学旅行生や社会科見学でのご来店が増えました。
一生懸命下調べをしてきてくれたんだろうと想像すると感慨深いものがあります。
レポートをまとめたり、写真を撮っていたり…
千葉県や福島県と遠方から来てくれているグループもありました。
どうしてHACHIを?とお尋ねすると。。。
「お母さんのオススメで」
「バスガイドさんが勧めてくれた」
「検索して調べた」
と、HACHIを選んでくれたらしいです。
仙台のレストランで食事をした…そんな会話をお土産にしてほしいと
店長がすかさずハンバーグふりかけをプレゼントさせていただきました。
絶対また来ます!と約束を交わした店長。
スペシャルな笑顔をたくさんもらいました。
仙台が彼らにとって修学旅行の思い出の街になりますように。。。
11月の仙台本店の月替りはコチラ🐟
金華サバのコンフィとキノコのジャポリタン
最高の旬を迎えた南三陸の名産金華サバ!
脂がのっている今が食べごろです。
コンフィで柔らかく、しっとりと仕上げました。
秋の味覚キノコは三種類
舞茸・しめじ・マッシュルーム
香ばしくガーリックソテーしています。
レモンを絞ると爽やかに、より一層お楽しみいただける逸品です。
10月の仙台本店の月替りはコチラ🐟
カツオのフリットと香味野菜のジャポリタン
~WASABIソース~
食欲の秋がやってきました🍁
サクっとジューシーなカツオのフリット
ポイントは自家製のつけタレに漬け込んでいること
中はしっとり、カツオの旨みが感じられます。
醤油ベースのジャポリタンにはさっぱりとした香味野菜
ワサビソースはお好みで量を調整してお楽しみください♪
9/3のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。
HP等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。
あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。
★テイクアウト専門商品
コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の2店舗で販売しております。
また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。
★販売店舗
●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。
●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10:00のオープンから
限定個数で販売しております。
★コペリタンとは?
2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。
9月の仙台本店の月替りはコチラ🐟
サーモンフライナポリタン
~バジルとレモンのタルタルソース~
朝晩は涼しい風が吹く季節になりました。
少しずつ秋の気配を感じますね。
2022年の人気メニューが再び登場!
ジューシーなサーモンフライは
仙台麩をパン粉の代わりに使用しました。
お麩ならではのサクっとしながらも優しい食感が楽しめます。
新しくなったタルタルソースは
バジルとレモンを加え爽やかになりました!
宣伝になりますが…
店頭でも販売中です。
ぜひチェックしてみてくださいね👀
8月の仙台本店の月替りはコチラ
夏バテ予防に!
アナゴと夏野菜のナポリタン
〜レホールの爽やか仕立て〜
国産のアナゴはデミグラスソースと赤ワインで洋風な味付け
甘めのソースとレホールのツーンとした爽やかさがナポリタンと絶妙にマッチ。
ひと手間加えた野菜は口の中で甘味や酸味、食感をお楽しみいただけます。
※夏といえば鰻ですが、穴子は夏バテ防止に効くと言われるカリウムが豊富。
鰻の約1.6倍あるにも関わらず、脂質・カロリーが鰻の半分!ヘルシーに活力をもらえますと小澤料理長。
美味しく楽しく、活力に!
この夏を乗り切りましょう!