HACHIのオリジナル「ポン酢」

HACHIのオリジナル「ポン酢」

 

ステーキポン酢、
HACHIのオリジナル「ポン酢」です。

名前の通り肉料理に合うのです。


今月は写真のようにHACHI名取本店の1月の月替りハンバーグや、
 
姉妹店秋保caféHACHIの新メニューにも一緒に登場しています。

スタッフ達のまかない情報によると。。。
「サラダにドレッシング代わりに使うとヘルシー」
「ナポリタンにかけると旨みがアップ」

そんな使い方もあるようです。
私も今夜の夕飯で試してみようと思ってます。
(HACHI代表 角田)

 

最近の投稿

=新米登場=

HACHI店内の黒板やメニューブックには「めだかっこ米」と自慢気に書かれています。

本当に自慢のお米なのです。

=閖上のHACHIおかげさまで一周年=

閖上のHACHI、おかげさまで明日10/3で一周年です。

名取市の施設、サイクルスポーツセンターも開業から一年です。
閖上の街の震災復興を象徴する施設、そして交流人口を促進する施設として期待された名取市サイクルスポーツセンター。私たちHACHIもそこに貢献するために出店をしました。

=第3のラーメン=

鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日(金曜)いよいよ第3のラーメンが登場します。

=累計四万本=

9/13(月)の東日本放送のナマイキTVはHACHI長町店からナマ中継でした。コロナ禍、レストランの味をテイクアウトで楽しむ!と言う内容でした。レポーターさんもスタジオの本間ちゃんも驚いてくれたのがこれ。

各店舗