HACHIの厨房から~秋保CaféHACHI編~

HACHIの厨房から~秋保CaféHACHI編~

秋保里センター内秋保CaféHACHIです☻

…ってなんだ~このシメジの山は‼

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これは名物、野菜ゴロゴロ秋保ドリアの仕込み風景です。

仙台味噌を使った特製ソースで仕上げた人気のメニューです。


小さなカラダで大きなフライパンを扱うスタッフ小野、頼もしい‼

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そ~れ‼おいしくな~れ‼

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そして、店の前のウッドデッキから眺める紅葉はもう少し楽しめそうですよ。
寒くなってきているので暖かくして来てくださいね☻

最近の投稿

=2025カレンダーができるまで=

HACHIオリジナルカレンダー

今年は、知的障害のある生徒さんの社会的自立を目指すことを目的とし、
この作業を秋保かがやき支援学校の高等部産業技術科の生徒さんの授業の一環でお手伝いいただきました。

一つ一つが手作業のカレンダー

月を揃えること、ケースに封入し最後は透明のビニール袋に入れるまで
コツコツとやらなければならない作業の積み重ねです。

私たちも昨年は行っていたのですが、集中力と根気のいる作業に
時間がかかり、苦戦していました。

今年は高等部の生徒さんのおかげで
期日に余裕をもって納品が出来ました。

職場体験でも活躍してくれている生徒のみなさん。

作業精度の高さに信頼してお任せしていました。

=あなたはどっち派?キャンペーン=

HACHI×アルパジョンのコラボを開催中。

宮城県内で7店舗を展開中の
サンタのいるケーキ屋さんで有名のムッシュ・マスノアルパジョン

パティシエが作るA5ランクの和牛ハンバーグと老舗洋食HACHIのハンバーグ

両店舗でハンバーグをお召し上がりいただいた方全員に両店からプレゼントがもらえます🎁

HACHIで食べたらアルパジョンへ!

アルパジョンで食べたらHACHIへ!

ハンバーグ好きさん必見です。

キャンペーン期間は
12月1日(日)~12月31日(火)まで!

【アルパジョンさん開催店舗】 名取箱塚店、仙台一番町店
※名取箱塚店(木・金・土・日)
※仙台一番町店(木・金)

両店数量限定販売!!

【HACHI開催店舗】
名取本店・仙台本店・長町店・秋保温泉店 

=創業祭ありがとうございました=

=創業祭ありがとうございました=

2024/11/18
レストランHACHI名取本店
45回目の創業記念日でした。

お店のオープンからお待ちいただいたお客さまや常連さま
たくさんのお祝いのお言葉をいただきました。

おめでとうございます
ありがとうございます
が飛び交う店内、終始笑顔に包まれていました。

ささやかでしたが感謝のくじ引きを開催。
88名さま限定でしたが足りなくなり‥急遽追加を、
全てのお客さまへ感謝をお伝することが出来ました。

投稿許可をいただきましたお客さまの喜びの笑顔をご紹介します。

一年に一度の大切な日

HACHI名取本店スタッフ一同、心に残る一日となりました。

=創業者の命日=

名取本店の店長伏見が毎年この日に名取本店メンバーを
「大事な日」と出勤前の墓参を働きかけてくれます。

お墓は名取本店の近くの曹洞宗東岩寺。

写真のように今年もみんなでご焼香。

私たちはマスコットキャラクターとしても親しみがある存在なので昭八さんと呼んでいます。

創業者の昭八さんが亡くなったのは2015年11月5日でした。

「いよいよHACHIが仙台駅にできるのか、夢のようだ」と語っていた昭八さんは、そのオープンを見ることは叶いませんでした。

しかし、自分の作ったハンバーグ、デミグラスソース、ナポリタン、ジャポリタン、ドレッシング、お味噌汁‥etcのメニューが毎日たくさんのお客さまに支持されていることをきっと喜んでいると思います。

各店舗