HACHIの厨房から~秋保CaféHACHI編~

HACHIの厨房から~秋保CaféHACHI編~

秋保里センター内秋保CaféHACHIです☻

…ってなんだ~このシメジの山は‼

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これは名物、野菜ゴロゴロ秋保ドリアの仕込み風景です。

仙台味噌を使った特製ソースで仕上げた人気のメニューです。


小さなカラダで大きなフライパンを扱うスタッフ小野、頼もしい‼

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そ~れ‼おいしくな~れ‼

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そして、店の前のウッドデッキから眺める紅葉はもう少し楽しめそうですよ。
寒くなってきているので暖かくして来てくださいね☻

最近の投稿

=新米登場=

HACHI店内の黒板やメニューブックには「めだかっこ米」と自慢気に書かれています。

本当に自慢のお米なのです。

=閖上のHACHIおかげさまで一周年=

閖上のHACHI、おかげさまで明日10/3で一周年です。

名取市の施設、サイクルスポーツセンターも開業から一年です。
閖上の街の震災復興を象徴する施設、そして交流人口を促進する施設として期待された名取市サイクルスポーツセンター。私たちHACHIもそこに貢献するために出店をしました。

=第3のラーメン=

鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日(金曜)いよいよ第3のラーメンが登場します。

=累計四万本=

9/13(月)の東日本放送のナマイキTVはHACHI長町店からナマ中継でした。コロナ禍、レストランの味をテイクアウトで楽しむ!と言う内容でした。レポーターさんもスタジオの本間ちゃんも驚いてくれたのがこれ。

各店舗