今週、建物に漏水が発生し応急処置をして営業しておりました。
来週、水道工事を施ししっかり修繕することになりました。
大変ご不便をおかけいたしますが、
4月25日(火)
臨時休業させていただきます。
どうかご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
また、ホームページにもご案内のように、
HACHI名取本店は築60年を経過しており、老朽化が著しいのです。
借用している立場であり、私たちの一存で改築ができるわけでもなく、
ご来店いただく皆さまには駐車スペースも店内も手狭でご不便もおかけしております。
不安もあるのですが、本店の移転を検討しています。
「こんな場所にHACHIがあったらいいのになぁ」
そんな候補地に心当たりはありませんでしょうか？
そこで、
不動産オーナーおよび不動産会社の皆さまへお願いです。
賃貸でも売買でも、
HACHI名取本店の移転地にふさわしい場所の
情報をいただけないでしょうか？
お心当たりのあるかたは、私どもの代理人であり、
関連会社のかえる不動産（株）
までご一報いただければ幸いです。
大変お待たせいたしました。
お家でもHACHI、
レンジで温めるだけであのナポリタン。
パッケージも味もバージョンアップ！
新しくなった、
レストランHACHIのナポリタン〈冷凍〉
もうすぐ発売！
オンラインSHOPではお得な先行予約も受付中です。→ https://x.gd/IEnaE
（店頭の販売はもう少しお待ち下さい）
ご家族、おともだちと、スタッフ同士で…
たくさんの笑顔の写真が集まりました(*^^*)
自分たちの働くお店に、
大切なご家族を招待する。
おともだちを連れてくる。
スタッフ同士で食べに来る。
今月も素敵な写真集まってきましたね。
と、社長に言うと、
「泣けてくるなぁ」
とホントにジーンときた顔をしていました。
スタッフも大切なお客様。
そしてスタッフ達は
「このメニュー美味しかったからお客さまにオススメしてみよう」
‥etc
食事を楽しみながら仕事のことも考えてくれています。
私も社長がジーンと来る気持ちがよくわかります。
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
7月も力作揃いです♪
並んでお待ちいただくお客さまから
「席空いてるのにダメなの？」
とご注意をいただくことがあります。
空いた席を片付けて、次のお客さまをお迎えするテーブルセッティング。
お待ちいただいているお客さまの気持ちも想像し、
お客さまをご案内する前に、
キチンと、気持ちよくお食事できる空間を整えてからお迎えしようと、
紙エプロン、ナイフとフォーク、お冷のグラス、そしてメニューブック。
そんなテーブルセッティングを、できるだけ早く整えられるよう心掛けています。
レストランでのお食事がいつの日かの大切な思い出になる。
そんな使命のためにも最善を尽くします。
