栗原市志波姫のめだかっこ米、HACHI各店の主役とも言える自慢のご飯。
そのお米作りの一連を生産者さんを訪問しながら学ぶシリーズ。
今回は田植え！
長靴が田んぼの泥にハマって抜けなくなってしまう…そんな手植えの体験に始まり、…
大きな機械を運転させてもらい、なかなかまっすぐ進まない機械による田植え体験。
写真の通り、天気にも恵まれ、生産者さんの奥様達の心込めたおもてなしのお昼ご飯もいただき最高の時間でした。
スタッフの感想は。。。
『いつも炊いているご飯により愛着が湧きました』
『生産者の皆さんの明るさと仲の良さが印象的』
栗原市志波姫のめだかっこ米、HACHI各店の主役とも言える自慢のご飯です。
10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝 普通の乾麺で、よりモチモチ感＆ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。
＝【大きくなあれ子供たち】 たくさん食べてね！私たちHACHIの願いです。子育てする家族を応援しています。 家族が思い出を作る場所であってほしい外食の時間が幸せな笑顔あふれる瞬間であってほしいそう願っています。
今年HACHI46周年。これまで正確な人数を把握できないのですが、1000名以上のスタッフ達に支えてもらいました。 創業間もない頃に当時高校生アルバイトだった女性が現在 レストランHACHIの本社で働いてくれています
