仙台市と姉妹都市の北海道・白老町の虎杖浜という人口千人の小さな集落でたらこの生産・加工を行っている蒲原水産さん。
50年以上のたらこ生産の歴史があります。
姉妹都市と言うご縁で出会った白老町から届くこの美味しい（塩）生たらこ。
姉妹都市と言うご縁で出会った白老町から届くこの美味しい（塩）生たらこ。
ほどよい塩味で旨味のある塩たらこは HACHIではどのメニューともきっと相性抜群なはず。
なので、まずはトッピングで販売することにしました。
写真のように「ジャポリタンやごはんに乗せて」と書いてありますが、この他にもどんな食べ方が美味しいのか？
私たちスタッフも試してみたいと思います。
