鶏の旨味を余すところなく引き出した黄金色に輝く淡麗スープと極細麺が絡み、鶏の旨味が口いっぱいに広がります。

透き通った淡麗スープは、洋食でいうと究極のチキンコンソメスープ。
あっさりとしながらもコクのある鶏塩スープで、最後の一滴まで飲み干すことの出来るスッキリとした後味が特徴です。

麺は宮城県登米市「二階堂製麺所」から届く、自慢の自然乾燥麺。
こだわりの製法で作られた極細麺は絹の様ななめらかさ。
麺を乾燥させることで生まれる弾力、プリっとした食感をお楽しみください。