HACHI代表の角田です。
先月のことですが、仙台市男女共同参画事業、せんだいフォーラム2018の参加企画、
映画「カランコエの花」の上映とシンポジウム「多様な性とともに育つ」に
パネラーとして招かれました。
今年、自分たちももっと知っておこうとHACHIの社内教育でLGBTの
勉強会を開催したことがきっかけでした。
LGBTの専門家として著書も多数ある遠藤まめたさん、
学校教育の現場からは尚絅学院の赤井慧先生と共に登壇しました。
もちろん私はまだ知識も浅く、映画の感想と日々感じていることを語るのみでした。
LGBTという特別な言葉ではなく「人を好きになる」そんな時の感情や
告白までの苦悶はみんな同じもの、と感じてきました。
そして、働く環境という点においては、個性による差を庇うことや支援しようとするよりも、
話しやすい環境と話せる空間作りが大切。
そんなことを学んで来ました。
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
１２月も力作揃いです。
ぜひフォローしていただきたくお知らせ致します。
レストランHACHIのInstagram公式アカウントに続き、
新しいアカウントは
#HACHI職業図鑑
これまでの公式インスタグラムは「美味しさ」をお伝えしておりました。
新しいアカウントは「ひと」をお伝えして行きます。
こちらから→ https://instagram.com/hachi_recruit?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==
HACHIで働く人々、HACHIの仕事は
厨房や接客、通販だけではありません。
総務、経理、広報、企画、デザイン‥etc本社にも様々な仕事があります。
そんな仕事を通して
【HACHIの職業図鑑】
として「ひと」を紹介していきます。
平素より「MAGO HACHI KITCHEN 一番町店」をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、11月23日から26日までの期間、シェアデリバリーサービスの営業時間を変更させていただくことになりました。
皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解とご協力をお願い致します。
平素より「MAGO HACHI KITCHEN 一番町店」をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、11月23日から26日までの期間、シェアデリバリーサービスの営業時間を変更させていただくことになりました。
皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解とご協力をお願い致します。
