アーカイブ:花乃 上杉店

=子育て世代のママさん募集=

性客が6割&スタッフも女性という珍しいラーメン店

なので子育て世代のママさんを募集中です。

家事・育児との両立も大丈夫!

保育園、幼稚園の送迎の合間に働けます♪

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=新メニュー 辛味豚味噌ラーメン=

12月より、Hachi花乃の新メニューに辛味噌ラーメンが加わります!!

寒い冬は旨辛のラーメンで体から温まりますしょう💓

新メニュー発表に向けて、毎日レシピは進化中です!!

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=ラーメンWalkerで=

ラーメンWalker2022宮城
 今年も出版されました。
ラーメンフリーク必読の本です。
昨年に続き、ハチ花乃もご紹介いただきました。
もちろんランク外ですが(*^^*)
今年は鶏塩の濃厚をご紹介いただきました。

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=第3のラーメン=

鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日(金曜)いよいよ第3のラーメンが登場します。

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=味噌汁が42年目にして進化!=

実は、この度…なんと創業42年にして初めて、レストランで提供している味噌汁を一新しました!!
ポイントは3つです。
1.合わせ味噌
2.天然だし
3.干し野菜の具材
少し長くなりますが「美味しい」話です。

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=仙台経済界でご紹介=

地元の経済専門誌「仙台経済界」が発行した季刊誌に社長の角田のインタビューが掲載されました。

コロナ禍によりどんな地域でも、どの業種でも苦しい一年余、少しでも明るくなる話題を特集した本でした。

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=冷やし始まります=

お待たせしました、冷やし始まります!ハチ花乃今年の冷やし。鶏塩ベースの淡麗スープ。冷たいスープと極細麺。そして、そして。。。
レモン+柑橘系ジュレ!

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