ミヤギテレビ昨日の夕方のohバンデス！
写真のように。。。
東北初進出のホテル。
コロナ禍で非接触型の最新ホテル。
番組では変なホテルの特集でした。
ユニークだったのは変なホテル前の路上での
通行人へのインタビュー。
Q：
変なホテルってどんなホテルだと思いますか？
通行人の反応は
・部屋が変‥
・食事が変‥
食事は「宇宙食」とか「点滴」などと想像‥（笑）
番組の構成は、
「食事はあのHACHI」
としっかり朝食からオムライスやナポリタンが
楽しめることをご紹介してくれていました。
もちろん変なホテルのことも「変わり続けることを約束するホテル」と
支配人さんのインタビューでしっかりご紹介。
新しいHACHI、一番町にできた新しい姉妹店。
マゴハチキッチンは話題のホテル「変なホテル」の一階にあるということで
皆さんに覚えてもらえそうです。
第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ
エスカルゴの胡桃ソース焼き
今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。
その物語を3回シリーズでお届けします。
鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場！！
『新・焦がし味噌』
鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油
新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場！
皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン！月替りオムライス始まりました！！
スタート初めは…
「明太クリームオムライス」
明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました！
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます！
仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」
ＨＡＣＨＩの新作ジャポリタンが登場♪
県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです！
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。
