5月は「仙台代表」牛タンハンバーグ←月替り

5月は「仙台代表」牛タンハンバーグ←月替り

≪5月の月替り≫

今月は   素 材 勝 負  な月替りハンバーグです。

仙台店5月の月替りハンバーグは

「牛タン」が主役のハンバーグ

  -◎-☆-▽-

仙台代表  牛タンハンバーグ

 単品1200円(税別)

 -△-☆-◎-

まずは写真を▽

201405仙台店月替り

写真の通り、 ドーンと乗っているのが じっくりトロトロに煮込んだ厚切り牛タンのラグーです。

ハンバーグはいつものパテではなく、

牛タン:牛肉:豚肉が

 3:5:2

粗挽き仕立て、しかも「網脂」で旨味と肉汁を閉じ込めたハンバーグ。

肉好き喜ぶ、 仙台代表の牛タンハンバーグです。

仙台名物牛タン、 いまでは牛タン焼き以外にも 牛タン料理も数多く見かける仙台の街。

GW、青葉まつり、5月の仙台の街にたくさんの人が訪れる季節になりますね。

仙台を代表する牛タンのハンバーグを ハンバーグ屋である私たちが作るとこうだ! 。。。という自信作です!

5月31日まで!

最近の投稿

=河北新報でコペリタン=

先日の河北新報朝刊。コペリタンのHACHI各店での販売のことをご紹介いただきました。「新仙台名物」という見出しに身震いしました。

=子ども達へ入学祝い=

入園、入学、進学の春。
HACHI各店舗に勤務するスタッフの
子ども達もそんなスタートの春を迎えています。子育てをしながら働くスタッフ達。入園、入学、進学は頑張っている親として大切な節目。記念の日。社員互助会から届いたお祝いの進呈。一緒に働く仲間の子ども達を皆んなでお祝い、皆んなで応援。

=NHKで!=

昨日のNHK、夕方のニュース番組
てれまさむね
コロナ禍を乗り越えようと、頑張る飲食店をご紹介するニュースでした。
「お家でもHACHIの味」をテーマにしたHACHIのお取り寄せグルメの取り組みやテイクアウトをご紹介いただきました。

各店舗