=7月は味噌カツのハンバーグ=

HACHI名取本店の名物企画月替りシリーズ。
今月はこちらです。

ハンバーグをカツに閉じこめたので旨みと肉汁にワクワク。

八丁味噌は不使用、つまり名古屋式ではなく「宮城流の味噌カツ」なのです。

名古屋の人、名古屋出身の人にも食べて比べていただきたい！
とHACHI名取本店店長の相原が張り切っております。

2025年10月4日

10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝 普通の乾麺で、よりモチモチ感＆ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。

2025年10月3日

＝【大きくなあれ子供たち】たくさん食べてね！私たちHACHIの願いです。子育てする家族を応援しています。家族が思い出を作る場所であってほしい外食の時間が幸せな笑顔あふれる瞬間であってほしいそう願っています。

2025年10月1日

今年HACHI46周年。これまで正確な人数を把握できないのですが、1000名以上のスタッフ達に支えてもらいました。創業間もない頃に当時高校生アルバイトだった女性が現在レストランHACHIの本社で働いてくれています

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