レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

１２月も力作揃いです。

ぜひフォローしていただきたくお知らせ致します。

レストランHACHIのInstagram公式アカウントに続き、
新しいアカウントは
#HACHI職業図鑑
これまでの公式インスタグラムは「美味しさ」をお伝えしておりました。
新しいアカウントは「ひと」をお伝えして行きます。
こちらから→ https://instagram.com/hachi_recruit?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==

HACHIで働く人々、HACHIの仕事は
厨房や接客、通販だけではありません。
総務、経理、広報、企画、デザイン‥etc本社にも様々な仕事があります。

そんな仕事を通して
【HACHIの職業図鑑】
として「ひと」を紹介していきます。

福島原発処理水放出に伴う風評被害対策、中国の禁輸措置に対する日本の水産業応援という趣旨で10月から始めた
「国産海鮮応援フェア」
（HACHI4店舗・名取本店/仙台駅店/長町駅店/秋保温泉店）
様々な報道でも消費者の皆さんには日本の水産業支援という機運が現れています。
HACHIのお客様もシーフードメニューへはそんな支援の気持ちでご注文をいただけたようで、記事の通りたくさんのご利用をいただいております。

創業記念日に振り返る、
創業者角田昭八の歴史。

11月18日、44年目の創業記念日。

この日を迎え、これまでの全てに感謝の気持ちを深めるためにも、

古い写真から創業者の角田昭八について、その歴史を少しご紹介させていただきます。

HACHI各店舗で中学校からの可愛い臨時スタッフをお迎えしています。

秋保中学校さん、
袋原中学校さん、
郡山中学校さん、
八軒中学校さん、
聖ドミニコ学院中学校さん、
上杉山中学校さん、
八木山中学校さん‥etc

飲食店という仕事に興味を持って、
職場体験協力企業リストの中からHACHIを選んでくれた彼らに、
働くことの喜びや飲食店で働く楽しさを伝えたいと続けています。

写真は職場体験後の生徒さんからのお手紙。
これを読むと我々スタッフも、働く喜びと飲食店の楽しさが再認識できます。

いよいよHACHI史上初めての
クラウドファウンディングに挑戦です。
県外からの来客も多いHACHI名取本店に創業者の等身大人形付きベンチを設置してフォトスポットに。

と言うゴールです。

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

11月も力作揃いです。