レストランHACHI各店はおかげさまで忙しい正月を迎えることができました。

しかし、大きな災害と事故に見舞われて、皇居の一般参賀も中止、TVのお正月番組も無くなるなど、日本中が祝賀気分に浸れなかった正月三が日でした。

HACHI代表角田がプライベートで投函している個人的な年賀状を投稿させていただきます。（一応許諾済みです）
敗者復活戦。
この正月にこそ、須江監督からの励みになる言葉です。

レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

１月も力作揃いです。

初挑戦、HACHIのクラウドファウンディング。
12月25日にプロジェクト終了いたしました。
結果は…目標金額240万円に対し、209.9万円となりました！
目標には未達となりましたが、今回のプロジェクトはAll-in方式となっており目標金額に満たない場合でもご支援いただきました168名の皆様にはリターンをお届けします。
リターン品は1月中旬～末日までにお届け予定となっております。
プロジェクトに賛同し、HACHIを応援そして支援して下さった皆様に
心から感謝申し上げます。

今年も残すところ２週間‥

レストラン HACHIも色々あった一年間。
そこで、今年の五大ニュースを社内で勝手に選出してみました。

本当に色々あった一年間でした。    

毎週火曜１２：３０〜

写真のように社長の角田が初挑戦のHACHIのクラウドファウンディングをテーマに３０分間お送りするナマ放送。

HACHIのクラウドファウンディングも残り１２日

只今、達成率は６４％‥

HACHI名取本店の店頭に、創業者の等身大人形とベンチを設置することがゴール。

フォトスポットにしてもらうことで、外食をより思い出の時間にしてもらうことが目的です。

レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

１２月も力作揃いです。

ぜひフォローしていただきたくお知らせ致します。

レストランHACHIのInstagram公式アカウントに続き、
新しいアカウントは
#HACHI職業図鑑
これまでの公式インスタグラムは「美味しさ」をお伝えしておりました。
新しいアカウントは「ひと」をお伝えして行きます。
こちらから→ https://instagram.com/hachi_recruit?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==

HACHIで働く人々、HACHIの仕事は
厨房や接客、通販だけではありません。
総務、経理、広報、企画、デザイン‥etc本社にも様々な仕事があります。

そんな仕事を通して
【HACHIの職業図鑑】
として「ひと」を紹介していきます。