あのハンバーグの途中経過報告 (^o^)

あのハンバーグの途中経過報告 (^o^)

HACHI名取本店7月の月替りハンバーグ

ミラノ風カツレツハンバーグ

7月も始まって折り返し、その後の途中経過報告をお届けします。

店内も店頭も「 ミラノ風 」にこだわった名取本店、

 

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来店したお客さまも 『 えっナニ? あ~そうかぁ』

と、戸惑いながらも楽しんでくれています。

 

食べていただいたお客さまの声ですが、

揚げてないからアッサリして食べやすい!美味い!

そうなです。

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△このように細目のパン粉にチーズも含ませて、薄く敷いた油で「焼いて」仕上げます。

その他、

ハンバーグを割ったらチーズがトロリと出てきて嬉しくなりました♪

とか、

ソースもアッサリしてるのに、コクがあって美味しいです。レモンの香りも良いですね^ ^

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ソースも誉めていただき、仕込みの仕事にも気合が入ります♪

テマヒマかけて、はりっきって朝から仕込しています。

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7月だけのハンバーグです。

ミラノなスタイルでお待ちしています。

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          HACHI名取本店 土田

 

 

 

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最近の投稿

=価格改定のお知らせ=

先月より春に価格改定をさせていただく旨のご案内をレストランHACHI各店頭などに掲示しておりました。

この度、いよいよ下記の店舗、日程にてメニュー価格を改定させていただきます。

4月26日より
レストランハチ仙台駅店
マゴハチキッチン

5月01日より
レストランHACHI名取本店
レストランHACHI長町店
レストランHACHI秋保温泉店

お客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、
昨今の食材や諸経費の高騰に対応する為、
そして雇用を守りお店を継続する責務を果たし続ける為の決断です。

レストランHACHIは食材の変更や減量、省人化の工夫によって「より安く」「より省人化」を目指すのではなく、
地元生産者さんとの信頼構築と美味しい食材や品質そして何よりもひとの手による料理とひとの手によるサービスを大切にしたいと考えています。

お客さまが外食の際に過ごす貴重なお時間が、いつの日か価値ある思い出となっていただけますよう、
より一層の努力を続けてまいります。

ご理解と変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

レストランHACHI 代表 角田秀晴

=ゴールデンウイークはHappy KIDS Day!!=

いよいよゴールデンウイークが始まります。

特別な日にHACHIを選んで頂きありがとうございます!

またまたやります♪

感謝と愛を込めて…

今回はお子様対象のくじ引き

3日~6日までの4日間限定!

Luckyくじを開催します✨

「こどもの日はお子さまに主役になってもらわなくちゃね」と
プレゼントもお子さまも嬉しいラインナップになりました!

HACHIオリジナルの文房具セットや
昭八さんのキーホルダーをプレゼント!

HACHI各店舗で開催します!

たくさんの笑顔が集まるのが楽しみです♪

=令和6年能登半島地震義援金の報告=

1月よりHACHI各店頭に設置しました令和6年能登半島地震、被災者の皆さまへの募金箱にはたくさんの義援金のご協力をいただきました。

ありがとうございました。

この度、第1回目の募金として、
111042円を
石川県内の料理人、飲食店で構成するNPO法人北陸チャリティレストランさまへお届けさせていただきました。

北陸チャリティレストランさんは、
石川県内の料理人、飲食店の皆さまが被災地での炊き出しや学校給食での料理の提供を続けております。
同じ飲食業に携わるひとりとしてその活動に感銘を受け、ご支援させていただきました。

HACHI各店頭の募金箱、さらに継続して設置しております。
引き続き皆さまのご協力をよろしくお願いいたします。

=🌹HACHIから贈る母の日🌹=

HACHIから贈る母の日

離れて暮らすお母さんに、
HACHIから届ける母の日。

5/12(日)に向けてまだ間に合います。

今年の人気はロゴ入りトートバッグとナポリタンのセット。

HACHIのオンラインSHOPスタッフたちがひとつづつ丁寧にお届けします。

各店舗