クレソン畑の見学に行って来ました。

HACHI自慢のクレソンを育ててくれている生産者渡辺さんの畑を今年も各店スタッフで訪ねました。 虫の被害や自然災害に左右される闘いの中、いかに良い状態で出荷できるか、という渡辺さんの想像以上の苦労と努力を学んで来ました。 […]

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