1月の仙台本店の月替りはコチラ🍅

魚介とトマトのラグーソースジャポリタン

あけましておめでとうございます🎍
新年最初から「大胆」です。

ジャポリタンにラグーソースという組み合わせです。

今が旬のメバルをベビーホタテと合わせて、トマトソースで煮込みました。

ハチ人気の醬油ベースのジャポリタンにたっぷりと。

香味野菜やハーブの香りが食欲をそそる一皿です。

是非、白ワインとお楽しみください。

レストランHACHI仙台本店では、

2025年1月1日より､お電話でのテイクアウトのご注文をお受けできないことになりました。

お電話による受注ミスが多発しお客さまへご迷惑をおかけしてしまっているためです。

テイクアウトのご用命はご不便をお掛け致しますが、直接ご来店のうえ店舗にてご注文をお伺いをさせていただきます。

何卒ご理解ご協力いただけますようお願い申し上げます。

その他のお問合せ､ご用命に関しましては
レストランHACHI本部
（株式会社オールスパイス）022−268−9555
までご連絡くださいませ。
※電話対応時間　平日10時～18時迄

海の幸満載ブイヤベースナポリタン

12月の仙台本店の月替りはコチラ🦐

海の幸満載ブイヤベースナポリタン

今年も残すところあとわずか…

海風香るシーフードの旨みたっぷり！

薫り高いブイヤベースは濃厚な蟹の出汁とシーフードで煮込みました。

海の幸がたっぷりのスープで味わう贅沢なナポリタン。

最後の一滴までぜひお楽しみください。

年末に合うちょっとリッチな逸品です。

HACHI仙台本店、修学旅行生や社会科見学でのご来店が増えました。

 一生懸命下調べをしてきてくれたんだろうと想像すると感慨深いものがあります。

レポートをまとめたり、写真を撮っていたり…

千葉県や福島県と遠方から来てくれているグループもありました。

どうしてHACHIを？とお尋ねすると。。。

「お母さんのオススメで」
「バスガイドさんが勧めてくれた」
「検索して調べた」
と、HACHIを選んでくれたらしいです。

仙台のレストランで食事をした…そんな会話をお土産にしてほしいと
店長がすかさずハンバーグふりかけをプレゼントさせていただきました。

絶対また来ます！と約束を交わした店長。

スペシャルな笑顔をたくさんもらいました。

仙台が彼らにとって修学旅行の思い出の街になりますように。。。

11月の仙台本店の月替りはコチラ🐟

金華サバのコンフィとキノコのジャポリタン

最高の旬を迎えた南三陸の名産金華サバ！
脂がのっている今が食べごろです。

コンフィで柔らかく、しっとりと仕上げました。

秋の味覚キノコは三種類
舞茸・しめじ・マッシュルーム

香ばしくガーリックソテーしています。

レモンを絞ると爽やかに、より一層お楽しみいただける逸品です。

10月の仙台本店の月替りはコチラ🐟

カツオのフリットと香味野菜のジャポリタン
～WASABIソース～

食欲の秋がやってきました🍁

サクっとジューシーなカツオのフリット

ポイントは自家製のつけタレに漬け込んでいること
中はしっとり、カツオの旨みが感じられます。

醤油ベースのジャポリタンにはさっぱりとした香味野菜

ワサビソースはお好みで量を調整してお楽しみください♪