8月の名取本店の月替りはコチラ

宮農高コラボ！

夏野菜のジンジャーソースハンバーグ

地元高校生のアイディアと地元食材を活かすコラボハンバーグ

今年も宮農高の生徒さんが愛情を込めてつくってくれました。

一生懸命ＰＲしてくれる姿に
斎藤シェフも腕がなりますね～と気合いが入っていました。

色とりどりの夏野菜は4種類
ナス
ピーマン
カボチャ
じゃがいも

スタミナ満点のジンジャーソースは2種類

出汁香る和風てりやきソース
甘味のある仙台味噌ソース

ご飯がすすむ逸品です。

暑い夏を一緒に乗り越えましょう！

７月の名取本店の月替りはコチラ🍛

ホットスパイシースープカレーハンバーグ

HACHIのバターチキンカレーをアレンジ　

もっと美味しく知ってもらいたいと斎藤シェフ
オリジナルにアレンジして誕生しました！

香り高い数種のスパイスがふわっと香り、食欲をそそります。

温泉たまごはとろっとまろやかに辛さを包み込みます。

一口食べたらやみつきになることまちがいなし！！！

自信をもってオススメします♪

6月の名取本店の月替りはコチラ🧀
３種のチーズとアボカドハンバーグ

歴代の月替りの中でも人気が高く、
NO１に匹敵するのがやはりチーズ系のハンバーグ！

「チーズたっぷりのハンバーグが食べたいな～」
そんなお客さまのお声にお応えしました！！

6月は贅沢に

ゴルゴンゾーラ
パルメザン
チェダー

３種でご用意しました。

齋藤シェフ、何度も試作をくり返し
ゴルゴンゾーラのコク旨な自家製ソースが誕生しました！

鮮やかなアボカドとジューシーなハンバーグ！
3種のチーズでお楽しみください♪

名取本店５月の月替りハンバーグはコチラ🥄

名取市産　ラ・ファータトマトとカルボナーラハンバーグ

「ラ・ファータトマトは生で食べるのが一番美味しいんですよ」と考案者、斎藤

「まずはそのまま食べてみてください。驚きの甘さです！」と熱く語ってくれました。

ラ・ファータトマトは、
今年4月に野菜ソムリエサミットで金賞を受賞されたトマト🎖

その高糖度さが人気で、直売所のみで日々完売し、市場になかなか出回らない話題のトマトです。
名取市の名産品と言えるトマトをHACHI名取本店では度々ご提供させていただいております。

カルボナーラソースにもラ・ファータトマトを使用し、トマト尽くしの月替りハンバーグです。

斎藤シェフ渾身の月替りハンバーグ🍅
ぜひ、お楽しみください♪

HACHI名取本店の月替りはコチラ🌸

山わさびソースハンバーグ　～春野菜のフリットを添えて～

お皿の上に「春」を表現した、と店長が張り切っています。

ツンとした辛さの山わさびは爽やかでクセになります。

グリーンアスパラ
筍
スナップエンドウ

旬の美味しさをぜひご堪能してください♪

HACHI名取本店の月替りはコチラ🥄

たっぷりクレソン鍋のハンバーグ🍲

HACHI初のメニューが誕生！

クレソンといえばサラダ！の
イメージが変わりました！

「時間の経過を楽しむカスタム鍋」っとスタッフも大絶賛♪

時間が経つにつれてクレソンの出汁とハンバーグのコクが増しましです。

最後のスープの一滴までお楽しみください✨

HACHI名取本店の月替りはコチラ🐷

やまがた雪豚のホワイトグラタンハンバーグ

上質な脂でくちどけの良さが特徴のブランド豚

豚肉の旨味を存分に引き出したパテをグラタン仕立てに✨

心も体もポカポカに温まる至福の逸品

毎年のヒットメニュー
2024年もグレードアップして誕生です🐖