本屋さんの旅行コーナーでよく見かける「まっぷる」
「まっぷる」は「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊まる」のおすすめ情報を、写真や地図を使って紹介している雑誌です。
WEBやアプリ版もあって充実しています！
今回の最新版では、
仙台本店と秋保温泉店が紹介されました👏
●おすすめの【地元民ランチ】特集の大きな見出しに仙台本店の大人様プレート🍽️が紹介されています👀
●【秋保の自然＆グルメ】特集に秋保温泉店
緑豊かなロケーションで楽しめる✨とご紹介がありました。
お近くの書店やコンビニで見つけましたらぜひHACHIを探してみてださい！
=まっぷる’26最新版’仙台松島に HACHI👀= 続きを読む »
秋保・里センター保守点検のため、
1/9(木)
臨時休業とさせていただきます。
大変ご不便をおかけいたします。
どうかご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
=HACHI秋保温泉店1/9（木）臨時休業のお知らせ= 続きを読む »
2025年１月よりレストランHACHI（株）オールスパイスの経営陣が新しくなりました。
これまで社長を務めていました代表の角田秀晴は代表取締役会長になりました。
そして執行役員の佐々木源大郎が取締役社長に就任しました。
会長になる角田秀晴は初代・角田昭八夫妻の長男、いわゆる「二代目」です。
新社長の佐々木源大郎はその甥、創業者からみると「三代目」となります。
佐々木は入社4年、若干28歳。
入社以来、コロナ禍と闘うために代表角田のもと本社営業企画室を作り、ES（従業員満足度）とCS（顧客満足度）を向上させる施策実行を担ってきました。
おかげさまでレストランHACHIは昨年11月に45周年を迎えました。
今後、50周年そしてその先を目指せる、永続性のある組織にしていくため経営陣の世代交代に挑戦することを社内発表しておりました。
会長になる角田秀晴はこれからも代表としてHACHIをリードし、
創業50周年には新社長になる佐々木源大郎が名実ともに「三代目」になるべく、指導育成に努めてまいります。
創業以来、大切にしてきた「創意工夫の精神」
それは固定観念にとらわれずに生まれた“ニッポンの洋食”と同じく、常に変わり続ける時代に合わせて、変化し続ける精神です。
今後とも新会長の角田、そして「三代目」の佐々木を筆頭に、「創意工夫の精神」で
より美味しく、そしてより良いサービスを追求し、皆様に必要とされるレストランを目指してまいります。
🍺HACHI長町店でカンパイ🍺
1月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=Monthly Special Menu= 続きを読む »
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
１月も力作揃いです♪
1月の仙台本店の月替りはコチラ🍅
魚介とトマトのラグーソースジャポリタン
あけましておめでとうございます🎍
新年最初から「大胆」です。
ジャポリタンにラグーソースという組み合わせです。
今が旬のメバルをベビーホタテと合わせて、トマトソースで煮込みました。
ハチ人気の醬油ベースのジャポリタンにたっぷりと。
香味野菜やハーブの香りが食欲をそそる一皿です。
是非、白ワインとお楽しみください。
1月の名取本店の月替りはコチラ🍲
洋食屋のコンソメスープ クレソン鍋ハンバーグ
2025年のスタートはたくさんのアンコールにお応えして再登場！
クレソン、実はとても栄養価が高い食材です。
私たちが日ごろ摂取したいＢカロテンやカリウム、ビタミンＡ、ビタミンＣなどが豊富に含まれています。
アンチエイジングや美肌、生活習慣病のさまざな効果が期待でき、喜ばれています。
ハチのハンバーグの付け合わせやサラダで大人気のクレソンが贅沢にたっぷりと、
ナント一人前70ｇもお楽しみいただけます。
今年は隠し味にデミグラスを忍ばせたんです、と料理長の斎藤。
コンソメ仕立てのスープは優しくコクのある味わいです。
味変には、「粒マスタード」「パルメザンチーズ」「ポン酢」をご用意しました。
今年も追加クレソンは500円（税抜）でご提供
一口ごとの変化、マリアージュをお楽しみください。
心も体も温まる洋食レストランのお鍋をごゆっくりご堪能ください。
レストランHACHIは６店舗あり、
個性もさまざまです。
そして、各店舗年末年始の営業も店舗ごとさまざまです。
年中無休の店舗と、正月お休みをいただく店舗がございます。
何卒、よろしくお願いいたします🙇
レストランHACHI仙台本店では、
2025年1月1日より､お電話でのテイクアウトのご注文をお受けできないことになりました。
お電話による受注ミスが多発しお客さまへご迷惑をおかけしてしまっているためです。
テイクアウトのご用命はご不便をお掛け致しますが、直接ご来店のうえ店舗にてご注文をお伺いをさせていただきます。
何卒ご理解ご協力いただけますようお願い申し上げます。
その他のお問合せ､ご用命に関しましては
レストランHACHI本部
（株式会社オールスパイス）022−268−9555
までご連絡くださいませ。
※電話対応時間 平日10時～18時迄
第21回「つくってあそぼ！」を12月8日に開催しました。
定着しつつある店内会場。
今回もたくさんの子供たちが遊びに来てくれました😆
ふらっと寄ってくれたご家族に「ベントやってます！」とお声がけをするとたいへん喜んで遊んで下さいました。
お帰りの際に「プレゼントです✨」とポップコーンをお渡しすると
「遊ぶ場所があるって助かります🙏ありがとうございます」と嬉しいお言葉をいただきました。
元気もらえるな～励みになるな～とスタッフも笑顔いっぱいでした。
今回はびゅんびゅんごまが大人気で残り僅かになるほどの大盛況！
また来月に向けていっぱい準備したいと思います!!
＝つくってあそぼ！みんな真剣な眼差しでした👀＝ 続きを読む »
