=続々報、新しい姉妹店=
2021年8月19日
9/1のオープンに向けて準備も急ピッチです。ところが‥「まん延防止等重点措置」いわゆる「まんぼう」適用が決まりました。
テイクアウト。コロナ感染拡大が収まらない今、飲食店に求められ、
私たちらしさを発揮するためにもテイクアウトも頑張ろうと思います。
そこで、チキンライスとハンバーグのお弁当。ハチベン、と名付けてみました。一番町の新しいHACHIに登場するお弁当です。
アーカイブ：お知らせ
=帰省にコペリタン=
2021年8月18日
今年の夏のHACHI各店。
「帰省のお土産にコペリタン」
そんなお客様が目立ちました。
「仙台」「ハチ」「コペリタン」
サンドウィッチマン富澤さんのおかげで広げていただきました。
=続報、新しい姉妹店=
2021年8月9日
一番町四丁目、ディズニーストアのお隣。9/1開業の「変なホテル」AIロボットがフロント対応するホテル、エントランスのプロジェクションマッピングが圧巻、と話題のホテル東北初登場。
その一階にHACHIの新しい姉妹店がオープンします。
=味噌汁が42年目にして進化！=
2021年8月2日
実は、この度…なんと創業42年にして初めて、レストランで提供している味噌汁を一新しました！！
ポイントは３つです。
１.合わせ味噌
２.天然だし
３.干し野菜の具材
少し長くなりますが「美味しい」話です。
HACHI名取本店の名物企画「月替りハンバーグ」
2021年8月1日
HACHI名取本店の名物企画
「月替りハンバーグ」
昨年のうまいもの甲子園で準優勝した宮城県農業高等学校（通称、宮農）さんとのコラボです。
宮農ハンバーグ
今年は8月1日から1ヶ月登場します。
画像の通り、色鮮やかな仕上がりとなりました。
=新しい姉妹店=
2021年7月30日
新店舗が9月にオープンします。
今度のHACHIは
○オムライスとナポリタン
○朝食から楽しめる
そんなHACHIが一番町に誕生します。
＝オンラインSHOP＝
2021年7月19日
今週は五輪観戦Weekということで４連休。ということで、今週は。。。
★7/22(祝)～
☆限定個数の販売を行います！
★売り切れたらごめんなさい…
お早めに。。。
=今年の秋保のかき氷=
2021年7月15日
秋保caféHACHIは厨房をかき氷研究会状態で頑張っていました。
今年は最新型のかき氷マシーンを
導入したので氷がフワフワタイプ。
それを活かそう！と、今年のかき氷は進化版が実現しました。
=来月は牛まぶし=
2021年6月28日
HACHI名取本店の名物企画、
月替りハンバーグ。
7月は。。。
牛まぶしハンバーグ!
名古屋名物“ひつまぶし”を HACHI風に100%ビーフで仕上げました。
=仙台経済界でご紹介=
2021年6月10日
地元の経済専門誌「仙台経済界」が発行した季刊誌に社長の角田のインタビューが掲載されました。
コロナ禍によりどんな地域でも、どの業種でも苦しい一年余、少しでも明るくなる話題を特集した本でした。
最近の投稿
=HACHIのエスカルゴの物語その１=
2023年6月5日
第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ
エスカルゴの胡桃ソース焼き
今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。
その物語を3回シリーズでお届けします。
=始まりました！新・焦がし味噌=
2023年6月2日
鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場！！
『新・焦がし味噌』
鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油
新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場！
=明太クリームオムライス=
2023年6月2日
皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン！月替りオムライス始まりました！！
スタート初めは…
「明太クリームオムライス」
明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました！
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます！
=大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン=
2023年6月2日
仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」
ＨＡＣＨＩの新作ジャポリタンが登場♪
県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです！
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。
各店舗
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