=YouTubeでスタッフの声=
2022年3月6日
宮城県の求人を探してみたら「HACHI」があった。
この2年間、そんな応募から来てくれて、今いっしょに働いているスタッフが少なくありません。
そんなスタッフのひとりで現在、HACHI名取本店で活躍する女性調理師の声を約2分の動画にまとめてみました。
HACHIのYouTube
ハチタイムズ「スタッフの声編」です。
アーカイブ：お知らせ
=今年も閖上は元気です=
2022年3月6日
今週は十一年目となる3.11を迎えます。
閖上港食堂HACHIが、閖上でその日を迎えるのは二年目です。
今年もカゴメさんのご協力で栽培されてきた閖上復興トマトを いただきました。
今年も
「閖上は元気です」
そんなメッセージを伝えたくて、スープを無料でお配りします。
=発表！新ラインアップ=
2022年3月5日
名物企画、「月替りハンバーグ」
新しいラインアップを店内の黒板に発表しています。
毎月欠かさず来てくれるお客様にチーフの金澤をはじめ名取店スタッフ一同が張り切っております。
=Beef with Beef=
2022年2月28日
HACHI名取本店名物企画、「月替りハンバーグ」
4月は
”プリマヴェーラ’’の
ビーフ100％ハンバーグ withビーフ
=動画「鶏塩中華そば編」=
2022年2月26日
HACHIから生まれたラーメン店、洋食屋の中華そばとして話題の姉妹店
「鶏塩中華そばハチ花乃」
宮城県庁の裏路地で女性客比率六割のラーメン店です。
コラーゲン豊富な淡麗スープに絹のような極細麺。
おうちで楽しめるお土産ラーメンもできました。
=家族や仲間とHACHIを利用=
2022年2月22日
社割を活用しながら、自分たちの店を利用してくれる姿です。
仕事帰りに勤務店舗で食事。
休みの日に姉妹店で食事。
などなど、
家族や友達もつれてHACHIを利用してくれる彼ら。
=ナポリタンのYouTube公開=
2022年2月16日
HACHIのオンラインSHOP
おうちでハチ、
HACHIの美味しさをおうちで
そんなテーマでレストラン HACHIの人気メニューをお取り寄せできるサービスです。
そのYouTubeも始まっています。
=名古屋のテレビCBCで HACHI！？=
2022年2月15日
写真は昨日の名古屋の新聞、せっかくグルメの再放送。
宮城県にしか無い HACHIが中京地区にも知っていただきました。
ありがたいことです。
=ハンバーグのYouTube公開=
2022年2月5日
第一回目は。。。
社長の角田が
〜父から受け継いだ伝統の味〜
HACHI名取本店で撮影し、ハンバーグのレシピを解説しています。
＝社内用YouTube公開＝
2022年1月31日
約14分弱くらいの少し長い動画です。
2021年の HACHI各店舗、社内のあちこちで起きた思い出を一本の動画にまとめました✨
題して、
『1年間を振り返るスライドショー』
＝TBSの人気番組『バナナサンド』にコペリタンが登場？！＝
2022年1月26日
バナナマンとサンドウィッチマンが出演するTBSの人気番組『バナナサンド』
なんと番組オープニングの背景セットに、コペリタンのイラストが大きく登場しました！
最近の投稿
=7月限定のメニュー=
2023年7月3日
レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
=7月は味噌カツのハンバーグ=
2023年7月3日
HACHI名取本店の名物企画月替りシリーズ。
今月はこちらです。
ハンバーグをカツに閉じこめたので旨みと肉汁にワクワク。
八丁味噌は不使用、つまり名古屋式ではなく「宮城流の味噌カツ」なのです。
名古屋の人、名古屋出身の人にも食べて比べていただきたい！
とHACHI名取本店店長の相原が張り切っております。
=豪快！BBQが乗っています=
2023年7月3日
7月限定のナポリタン
仙台駅3階のレストランハチ
今月はマニアの多いブラポリタンで登場。
ブラポリタン＝カツレツソースで黒々と炒めたブラックなナポリタンです。
豪快に乗せたBBQにはナポリタンじゃなくブラポリタン。
「マヨネーズとキャベツがいい仕事しています」と開発担当小澤が自慢しております。
=コーン尽くしのオムライス=
2023年7月3日
オムライススタジアム東北大会優勝の誇りにかけて、毎月登場する「今月のオムライス」開発担当は伊藤。
今月選んだテーマはコーン。
写真では見えないのですがチキンライスはグリーンピースではなくコーン。
コーンたっぷりのクリームソースのオムライス。
黄色が目の奥まで飛び込んで来るようなマゴハチキッチンの7月限定のオムライスです。
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